Pasta fresca per vegani

Il pastificio Profeta ha rivisitato la preparazione della pasta fresca ripiena e non ripiena proponendo nuove varianti adatte all’alimentazione vegana. Per chi è vegan o è alla ricerca di ricette più leggere, ecco la possibilità di consumare pasta fresca preparata senza utilizzare le uova o altri ingredienti di origine animale:

  • Gnocchi
  • Orecchiette
  • Trofie
  • Agnolotti agli asparagi
  • Tortelloni ai carciofi
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